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Lasaña de verduras

Cocina con Sarai Amigó una lasaña de verduras paso a paso!
Esperamos que os guste y os sea de provecho!
Ingredientes:
☑ 1 pimiento
☑ 1 berenjena
☑ 1 zanahoria
☑ 1 calabacín
☑ 200g champiñones
☑ 100g soja texturizada
☑ Tomates
☑ 1L leche (que no sea dulce)
☑ Harina
☑ Mantequilla
☑ Pastas para lasaña
Y si te animas, enséñanos tu resultado y etiquétanos.

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